キーマカレー

カレーシリーズ!
今日は 東高円寺にある「MILAN」さんで食べたインドカレー。
キーマカレー 辛さ普通 ご飯大盛りです
「キーマ」とはヒンディー語で「細切肉」「ひき肉」を意味する。(ウィキペディア参照)
つまり「細切れ肉のカレー」という大きな意味しかないので、特定の調理法はないということですね
実際、お店によって味が違います
そこがインドカレーの良さではないかと思ったりします
ここのはマイルドな辛さまろやか系でした
次回出演予告
『CDデビュー記念コンサート@秋葉原』
2016.10.24
秋葉原Fiore Felice
開演19:00
自由席3000円
『青葉の森アフタヌーンコンサート』
2016.12.23
青葉の森公園芸術文化ホール
13:30 Open 14:00 Start
全席自由1000円